フランチャイズ事業に力を入れる「LaLaカレー」、長野県で初出店（9/17）
フランチャイズ事業に力を入れる「LaLaカレー」、長野県で初出店メディアでも大注目のスリランカカレースパイスをベースする飲食店「LaLaカレー」が、長野県に初出店しました。
飲食事業で地域創生を目指す「株式会社シン」と、本格スリランカカレーを提供し、フランチャイズ事業にも力を入れている「株式会社LaLaカレージャパン」が業務提携し、王滝村に9/16「LaLaカレーオンタケ店」をオープンしました。
客席数が13席とコンパクトな店内は初日から大盛況で、約50名の顧客が「LaLaカレー」を食しました。
長野県木曽郡王滝村では新規の飲食店の開業は久しぶりで、今後「LaLaカレー」を通し地域活性化に期待が集まっています。
「LaLaカレー」は「株式会社LaLaカレージャパン」が製造、販売する本格的なスリランカカレーを味わえる飲食店で、楽天市場で累計100万食を売り上げています。
スリランカカレー「LaLaカレー」を国内で広げるべく、2019年3月に「株式会社LaLaカレージャパン」と、フランチャイズ事業を中心に外食チェーン店を幅広く経営する「株式会社こころ」は業務提携し、新会社「株式会社LALACOCOROGY (ララココロジー)」を創設しました。
「株式会社LALACOCOROGY (ララココロジー)」は、国内でのフランチャイズ事業を中心に「LaLaカレーオンタケ店」など直営店を合わせて5店舗を運営しています。
2022年にはフランチャイズ店、直営店を合わせて50店舗の開業を目指しており、現在、フランチャイズ加盟を積極的に募集しています。
「株式会社LALACOCOROGY (ララココロジー)」のフランチャイズ事業は、低予算、コンパクトな小スペースで収益率の高いビジネスモデルとITを活用したサポート体制で、初めてでも開業することができます。
日本人の味覚に合わせ独自に開発した「LaLaカレー」のスリランカカレーは徐々に人気を集めており、今後フランチャイズ展開の事業拡大が予想されています。
「株式会社LALACOCOROGY (ララココロジー)」では、国内のみならず、海外での直営店やフランチャイズ事業展開も視野にいれており、日本の食文化として「LaLaカレー」を紹介し、広めていきたいと意欲的です。
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