レモン尽くしの可愛いい&オシャレレモンカフェが金沢市にオープン(11/29)
石川県金沢市生まれのレモネード専門店「レモニカ」が新鮮なレモン料理が味わえるカフェLEMON by Lemonade Lemonica(レモン)をオープンしました。オリジナルの製法で絞り出したフレッシュレモンが楽しめるお店です。
今回、LEMON by Lemonade Lemonica(レモン)を運営する株式会社レモネード・レモニカが30店舗目で初のカフェ形態にチャレンジします。
レモニカのFC事業では、5坪で500万円以上の売上を見込めるほか、営業利益率30%を超える高い利益率を誇ります。この数字は坪売上で他業種と比べてみても非常に高い数字といえます。店内が小さい分、地代家賃が低コストで抑えられるうえにFLコスト=人経費と材料費が50%以内で収まる数字を実現。低コストで高利益が生まれるビジネスモデルを確立しています。
レモンをインテリアとして店内に装飾するなど、かわいらしいおしゃれな雰囲気もレモニカだからできる試み。SNSやTVでも取り上げられるオシャレなインテリアもレモニカの魅力です。
株式会社レモネード・レモニカのFC本部のサポートは、店舗物件選びや研修制度を導入しているため、飲食初心者の人でも安心してFCオーナーになることができます。もちろん、自分で物件を選びたい人には本部が直接サポートしながら店舗を選択できます。
株式会社レモネード・レモニカは、レモネード専門店やLEMON by Lemonade Lemonica(レモン)だけではなく、タピオカ専門店の象茶塘(シャンチャータン)ズーズタピオカをFCブランドとして現在加盟店を募集しています。
高いブランド力とオリジナルレモンレシピを掲げてFCオーナーにチャレンジしてみてはいかがでしょうか
(画像出典)
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