■髙木珈琲の商品
弊社は商品に自信を持っています。
年間１００万枚以上提供している自慢のふわとろパンケーキやカレー、ハンバーガー等の食事メニュー含めて、どれもが珈琲と共に楽しんで頂けるよう開発してきました。

その結果【パンケーキ】では各ジャンルを極めた審査員が至極の一皿を選出するグルメアワード「SARAH JAPAN MENU AWARD2020」で受賞し、【カレー】では「2018年・2022年度神田カレーグランプリ」でV2優勝したメニューを導入しております。

自家焙煎珈琲と、評価を頂いた自慢の商品で他チェーンストアとは差別化できる珈琲店をこれからも目指して参りますので是非一度、検討の際は資料請求をお願い申し上げます。

髙木珈琲ブランドで重要なのは、地域の人々に　日常を「ちょっぴりスペシャルに」楽しんで頂く！　事です。
いつもより良い珈琲・ちょっと特別な時間を提供致します。
■自家焙煎
珈琲豆は世界中の産地、品種の生豆を集め試行錯誤と開発を何度も繰り返した自家焙煎のTAKAGIブレンド珈琲と日本の軟水に適した珈琲豆をセレクトしお客様に提供しております。
又、各店舗には自家焙煎機を用意し新鮮さや薫り、酸味や苦味等、他では感じられない珈琲の良さを最大限引き出せるように運営しております。

■髙木珈琲の収益性
髙木珈琲は他チェーン様と比べて回転率と客単価が強みです。その要因の一つとして空間の大切さを考えております。
「どこか懐かしい・落ち着く・ゆっくり・新聞読むetc」　と従来のカフェではコンテンツより時間重視の店舗運営が多く感じます。それを髙木珈琲ではターゲットを変え「開放的・自然」をテーマにこの空間（デザイン）で、この商品を食べたい！注文したいと感じて頂けるコンテンツ「商品クオリティ」が強みの
お店作りを目指しております。