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フランチャイズ(FC)・代理店募集情報

鶏白湯専門店「つけ麺 まるや」

こだわりの自家製麺が話題の濃厚鶏白湯つけ麺

鶏白湯専門店「つけ麺 まるや」の紹介

あなたの町で「濃厚つけ麺まるや」を展開してみませんか?

激戦と言われるラーメン市場の中、濃厚つけ麺まるやは「鶏白湯+つけ麺」という新しい市場を開拓していきます。
①今話題の鶏白湯スープ!
 次世代のスープとして注目されていますが、まだまだ市場は創成期!先行者にメリットがあります。
②弊社提携のセントラルキッチンより、専門性の高い商材を仕入れ
 ・朝絞めした鹿児島桜島地鶏を使用した手間と時間をかけたスープ
 ・250種類より厳選し、1等粉のみを使用した自家製麺
③平易なオペレーションで生き生きと働くスタッフが、お客様をおもてなし
④「低投資」「早期回収」パッケージ
 本部ネットワークより優良物件のご紹介が可能ですので低投資からのスタートが可能です。

このビジネスの特徴

  • 1人で起業開業
  • 未経験から始める
  • 40歳からの独立
  • 夫婦で独立
  • 自分のお店を持つ
扱う商品・サービスの概要

鶏白湯専門店「つけ麺 まるや」の扱う商品・サービスの概要イメージ

①圧倒的な素材力の「鶏白湯スープ+専用自家製麺」
 飲食店はまず何がなくとも「味」。お客様がリピートし続ける商材である事は必至、第1条件です。

②圧倒的な実現力!
  物件⇒資金調達⇒工事⇒店舗運運営
 物件探しからスタートする店舗創り、弊社ネットワークより優良居抜物件、人気駅前物件等々優良物件のご紹介が可能です。
  また、現在の店舗トレンドを反映した、初期投資を抑えた「売れる」店舗を創造しています。

③圧倒的な運営力!
 100%スープの物流体制により、職人いらず、スタッフ平均2.5名(20坪25席)と効率的な店舗運営が可能です。

④圧倒的な提案力!
 店舗に自らが入るオーナー店長様から企業における中期的な地域戦略までオーダーメイドのご提案が可能です。

このビジネスの強み

◆鶏白湯つけ麺市場が今が創成期です!
 ラーメン・つけ麺市場は5,000億円ともいわれ、大きな市場ではありますが、その分野によっては市場での「遅滞者」となるリスクも大きくなっています。「鶏白湯+つけ麺市場」は、今こそ市場が「市場創成期」今後の「普及期」においては、早期参入者にこそ利益がもたらされます。
参入するチャンスは「今」です!

<イノベータ理論>
①イノベータ(革新者)
②アーリーアダプター(初期採用者)
③アーリーマジョリティ(前期追随者)
④フォロワー(後期追随者)
⑤ラガード(遅滞者)

マーケティングでは、アーリーアダプターが参入し、普及率が16%になると100%の市場ができると言われています。鶏白湯市場は、今、まさにアーリーアダプター期です。今が、市場参入の大きなチャンスです。

募集概要

フランチャイズ代理店
鶏白湯専門店「つけ麺 まるや」
業種
ラーメン
定食・丼ぶり
契約形態
フランチャイズ(FC)
契約期間
5年間
応募種別(法人・個人)
不問
募集エリア 宮城県、福島県、茨城県、栃木県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、静岡県、愛知県、滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県

鶏白湯専門店「つけ麺 まるや」の
ビジネスモデルや成功ノウハウが詰まった資料を無料ですぐにお届けします。

※「まとめて資料請求リストに追加」してまとめて送信できます。

 

受けられるサポート

開業前のサポート

 

◆試食会・ヒアリング
 まずは、何はなくとも「味」を確認していただきます。是非とも試食会にご参加下さい。
随時開催しておりますので場所・日程に関してはお気軽にお問合せ下さい。その際、詳細ヒアリングさせていただきます。

◆オーダーメイドのご提案
 オーナー様の事業規模に合わせて、ご提案をさせていただきます。
<法人様>
中期事業戦略・地域戦略へのご提案
物件支援・投資回収シミュレーション・MENU構築・内外装企画、施工・研修・オープン立ち合い
<個人様>
物件支援・資金調達支援・MENU構築・内外装企画・施工・研修・オープン立ち合い

◆物件申し込み⇒資金調達
 物件が決まるとおおよその投資金額が見えてきます。この金額により、資金調達の目途をつけていきます。
 当社の独自のネットワークにより優良物件のご提案が可能です。
 また、資金調達へのご支援もいたします。

◆研修
 工事期間中にいわきの直営店舗において研修を行います。研修は技術的な部分も多少ありますが、多くは、様々な作業をしながらも店舗全体が見渡せるようになるスキル習得が目標です。

開業後のフォロー

 

◆月1度のSV訪問 
 店舗運営指導・ 経営相談  
◆物件紹介  
◆キャンペーン商品提案  
 各種季節メニュー等  
◆POP類の配布

収益モデルと開業に必要な資金

【収益モデル(月間)】

収益モデル想定 事業所坪数
15.00坪
売上(月商)
4,000,000円
月坪売上高
266,667円
人件費
1,100,000円
(27.5%)
原価
1,400,000円
(35%)
ロイヤリティまたは本部費用と費用率
60,000円 1.5%
(坪数×4,000円)
その他経費
賃料 350,000円 (8.75%)
水道光熱費 300,000円 (7.5%)
その他 70,000円 (1.75%)
営業利益・利益率
670,000円 16.75%
収益モデル想定
事業所坪数
15.00坪
売上(月商) 4,000,000円
月坪売上高 266,667円
人件費 1,100,000円
(27.5%)
原価 1,400,000円
(35%)
ロイヤリティまたは
本部費用と費用率
60,000円 1.5%
(坪数×4,000円)
その他経費 賃料 350,000円 (8.75%)
水道光熱費 300,000円 (7.5%)
その他 70,000円 (1.75%)
営業利益・利益率 670,000円
16.75%
開業に必要な資金】
▼詳細を見る
総額 1090.0万円~(税別)
「内訳」※税別
  ・加盟金
  ・保証金
  ・その他 

150万円
100万円
・内外装費 4,100,000円
・設備費 2,500,000円
・その他開業費 1,800,000円
     

開業までの流れ

STEP.01 「資料請求」や
「説明会」等の参加

このサイトから参加登録してください。

STEP.02 味・店舗の確認
鶏白湯の「旨味成分」・「甘味」、そして「鶏白湯スープ」と「麺」との相性をじっくりと味わってみて下さい。 試食・説明会は、いわき市の本店・支店にて随時開催しております。首都圏のFC店でも開催可能です。
STEP.03 意思決定
オーナーとして創業し店舗を運営をしていく、事業責任者として事業を推進していく、いずれの場合であっても、今後この「意思決定」の場面はどんどん出現します。都度、明確な意思決定を行う事が重要です。
STEP.04 契約・物件・資金調達支援
物件が出た時点で、初期投資金額の概算を行い、ここで投資回収プランを作成し、概算に応じた資金調達を行います。 もちろん、弊社独自のネットワークによる物件探し・公庫・銀行等資金調達のご支援をいたします。
STEP.05 内外装工事・研修、店舗オープン
内装工事を行い、工事期間中にいわきの直営店舗において研修を行います。研修は技術的な部分も多少ありますが、大きくは様々な作業をしながらも店舗全体が見渡せるようになる事を目標とします。

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