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フランチャイズ(FC)・代理店募集情報

風雲丸

石焼濃厚つけ麺で他店と圧倒的差別化!顧客満足度86%の商品力!

※現在は内容が変更されている可能性があるためご注意ください。

海外展開もしている「ばり馬」を運営する本部の新業態

誕生からわずか3年で15店舗を展開し、現在は海外にも進出している「ばり馬」を運営するウィズリンクが手掛ける新業態。ばり馬で培った経験を基に展開中の、魚介系濃厚豚骨スープのつけ麺専門店です。その特徴はなんといっても摂氏300℃まで熱した石鍋に入れて提供されるスープ。途中でスープが冷えることなく最後まで熱々の状態でお楽しみいただけます。

現在、「ばり馬」「とりの助」「風雲丸」の3ブランドで日本国内に63店舗、海外に18店舗を展開しており、ウィズリンクが26年以上飲食の運営を手掛けてきた経験から見えてきた「成功のパッケージ」でフランチャイズの加盟を支援します。

このビジネスの特徴

  • 未経験から始める
  • 「ありがとう」と言われる
  • 自分のお店を持つ
  • 商業施設内で開業
  • 研修・サポートが充実
扱う商品・サービスの概要

風雲丸では最後まで熱々のスープでつけ麺を楽しんでいただけるよう、摂氏300℃まで熱した石鍋にスープを入れてご提供しております。自慢のスープは関東でも大人気を博している魚介系濃厚豚骨スープで、3種類の違った豚骨スープを合わせる事により芳醇な豚骨スープに仕上がっています。さらに、高い味と安心を実現するため、他のフランチャイズにはできない自家製麺を導入しています。加水率の高い麺は、つるりとしたのど越しの良さともっちりとした触感が大きな特徴です。

スープは店舗で炊きだすスープの工程をそのままに、工場で一括生産をし急速冷凍して各店舗へ届けられます。店舗では解凍し、少量のガラスープと煮込むだけなので、誰でもどこでも味のブレないおいしいスープを仕込むことが可能となります。

このビジネスの強み

現在ウィズリンクでは魚介系つけ麺「風雲丸」の他、とんこつ醤油ラーメン「ばり馬」、鶏白湯ラーメン「とりの助」3つのパッケージをご提供しています。それぞれに個性の異なるブランドを持つことで、地域性を考慮した出店戦略や、自社競合を避ける出店も可能にしています。
いずれも広島で生まれ育て上げたブランドです。地方都市から全国展開するには、立地や話題性だけでなく、洗練されたフランチャイズ事業のノウハウがなければ成功しません。
ウィズリンクではそんなノウハウを凝縮した「成功のパッケージ」をご提供いたします。

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