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カフェ・アメイゾンのフランチャイズとは タイ全土で2,300店舗以上展開 【5/23】

2019/05/24フランチャイズニュース一覧】

カフェ・アメイゾンのフランチャイズとは タイ全土で2,300店舗以上展開 【5/23】

和歌山県すさみ町、町多世代交流施設イコラ内にあるカフェ アメィゾンは、タイ全土に2,300店以上を出店するカフェで、タイの本場の料理やコーヒーををおしゃれな空間で楽しめます。日本での第1号店は福島県川内村に、周参見(すさみ)店は日本国内第2号店目となり両店舗ともタイ国有企業のタイ石油公社(PTT)とフランチャイズ契約を締結した日本の企業が運営を行っています。

カフェ アメィゾンは、988年にタイの山岳地方で生活する人々の暮らしを支援するために開始したロイヤルプロジェクトで、コーヒー豆栽培を支援するために購入したコーヒー豆をタイ全土で店舗展開していく中で生まれました。現在ではタイ国内2,300店舖以上のカフェ出店を実現しており、日本では震災復興を願い2016年福島県川内村に初出店しました。その思いを引き継ぎながら和歌山県すさみ町に2店舗目をオープンしたという背景があります。

 

カフェ アメィゾンの食事メニューにはタイの定番メニューを楽しむことができます。鶏のゆで汁で炊いた飯にゆで鶏を載せたカオマンガイ、米粉の麺の焼きそばパッタイ、グリーンカレー、鶏ひき肉とバジルを炒めたガパオライスなどがあります。ほかにも鶏のから揚げやポテトフライといった軽食や、スイーツ、ドリンクも多彩に取り揃えています。社員の土井龍志さんは、「店内にもキッズスペースがあり親子でもゆっくりくつろいでもらえる」と話しています。

タイの人気カフェ「カフェ アメィゾン」が日本でもフランチャイズ展開されているというニュースです。タイに行かなくても料理やコーヒーなど本場の味を楽しめるのは嬉しいことですね。タイは日本からもほど近い東南アジアに位置し比較的身近に感じている人も多くいるのではないでしょうか。今後もカフェ アメィゾンのフランチャイジーが増え、全国にフランチャイズ店舗が出店してくれることを願いたいです。

 

(画像出典

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