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【1/16】杉本食肉産業、初のフランチャイズ店をタイでオープン

2019/01/16フランチャイズニュース一覧】

【1/16】杉本食肉産業、初のフランチャイズ店をタイでオープン

精肉を扱ったりレストラン事業を展開したりする杉本食肉産業(愛知県名古屋市、杉本達哉代表取締役社長)は、タイ王国において今年7月をめどにすき焼き・しゃぶしゃぶレストランのフランチャイズ展開を始める考えを明らかにしました。杉本食肉産業では初となるフランチャイズ事業であり、同業態の海外展開も初めてだということです。

杉本食肉産業は「安心・安全でおいしい食肉を提供し、豊かな食文化に貢献する」という想いをもとに明治33年の創業以来110年以上にわたって食肉ひとすじを貫いている企業です。現在では牛や豚の飼育から生産、製造、販売までグループ内で流通を網羅していて安全な食肉を確保することはもちろん、消費者が求める品質と量にスピーディに対応することを可能にしています。

また、2012年5月には「スギモト本店 東京スカイツリータウン ソラマチ店」がオープンし、直営の飲食店を関東に初出店しています。さらに、本格的な焼肉やステーキをリーズナブルに楽しめる「焼肉ステーキ スギモト」や有名シェフがプロデュースした料理を気軽に味わえる「キッチンスギモト」なども展開されています。

同社の担当者によると、タイでのレストランオープンに当たっては、ターゲットを富裕層に設定し、日本でも展開されている「すき焼き・しゃぶしゃぶスギモト本店」を首都バンコクで展開するということです。フランチャイズ契約先や場所についてはこれから明らかになっていくものと思われます。

飲食店で成功している企業がフランチャイズで海外展開を検討しているというニュースです。逆に日本国内での同フランチャイズ店の展開は行われていくのでしょうか?今後の動きにも注目したいところです。

(画像出典

みんコレ!フランチャイズNEWS

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